粽葉飄香迎端午，助威聲里裹粽忙。2021嘉興端午民俗文化節(jié)“五芳齋杯”裹粽大賽絕對(duì)可以算得上是端午節(jié)日里必看的一個(gè)精彩項(xiàng)目。

6月12日，嘉興國(guó)際會(huì)展中心內(nèi)，共進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)組、市民組、海外組和臺(tái)胞組四組精彩紛呈的裹粽比賽。

專(zhuān)業(yè)選手精英賽

6月12日 9:00

首先開(kāi)賽的是“五芳齋杯”專(zhuān)業(yè)選手裹粽精英賽。專(zhuān)業(yè)裹粽選手都是來(lái)自嘉興市各個(gè)粽子企業(yè)的包粽高手。

比賽號(hào)令一響，一時(shí)間粽葉舞動(dòng)，繩線穿梭。只見(jiàn)專(zhuān)業(yè)選手們先將兩張粽葉正反放置，再將粽葉的一頭卷成漏斗狀后，用糯米充實(shí)壓緊，再用細(xì)繩打個(gè)結(jié)，動(dòng)作流暢，一會(huì)兒就包出了一個(gè)棱角分明的粽子。

專(zhuān)業(yè)裹粽精英賽，對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)選手的各項(xiàng)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)判要求也更為嚴(yán)格，每個(gè)粽子都要經(jīng)過(guò)專(zhuān)家嚴(yán)格稱(chēng)重篩選。

經(jīng)過(guò)評(píng)判，最終決選出了專(zhuān)業(yè)選手裹粽精英賽的一二三等獎(jiǎng)。

在本次專(zhuān)業(yè)選手裹粽精英賽中，五芳齋選送的六名選手全部獲獎(jiǎng)，其中來(lái)自咱們五芳齋的專(zhuān)業(yè)裹粽選手屠彩紅（總分89.4）獲得了專(zhuān)業(yè)選手組的第一名，這也是彩虹姐姐第7次蟬聯(lián)冠軍；專(zhuān)業(yè)裹粽選手王霜（總分88.43）獲得了專(zhuān)業(yè)第二名，兩人并列專(zhuān)業(yè)選手組一等獎(jiǎng)，恭喜他們！

市民裹粽決賽 

6月12日 10:00

看完了緊張的專(zhuān)業(yè)選手裹粽精英賽，緊接著是“五芳齋杯”市民裹粽決賽。今天來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的選手可都不簡(jiǎn)單，他們都是經(jīng)過(guò)了激烈的預(yù)賽選拔而出的高手。

選手們動(dòng)作熟練、神情專(zhuān)注，一個(gè)個(gè)體態(tài)飽滿(mǎn)的粽子在他們的巧手下迅速誕生了，大家不單比拼指尖上的速度，更是比拼精美程度。

經(jīng)過(guò)激烈的角逐，最終決出“五芳齋杯”市民裹粽決賽一二三等獎(jiǎng)。

外國(guó)友人裹粽友誼賽

6月12日 13:30

相較于早上兩場(chǎng)比賽的激烈緊張，下午這場(chǎng)外國(guó)友人裹粽友誼賽氣氛則輕松有趣多了。大家在專(zhuān)業(yè)裹粽師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)裹粽，體驗(yàn)濃濃的嘉興端午習(xí)俗。

隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化在海外日益受到各國(guó)民眾喜愛(ài)，越來(lái)越多的外國(guó)友人對(duì)端午節(jié)和相關(guān)習(xí)俗開(kāi)始產(chǎn)生濃厚的興趣。

外國(guó)友人們雖然包出來(lái)的粽子形態(tài)各異，但這一次難忘的經(jīng)歷相信可以讓他們更好體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗。

臺(tái)胞裹粽個(gè)人賽和家庭賽

6月12日 14:30

今日最后一場(chǎng)比賽是“五芳齋杯”臺(tái)胞裹粽個(gè)人賽和家庭賽。與嘉興略有差異，臺(tái)灣粽子不僅包好要懸掛，食用方法也多種多樣。

賽場(chǎng)上也立著一個(gè)大架子，每個(gè)選手面前掛著一串粽繩，比賽一開(kāi)始，捋粽葉、裝糯米、裹粽葉、扎粽繩……現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。

絲線牽?jī)砂叮杖~總是情。嘉興臺(tái)灣兩地共祝端午佳節(jié)，共傳中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。以粽子為紐帶，溝通兩岸文化，追尋中華民族的共同記憶，很多臺(tái)灣同胞表示非常有意義。

本次2021“五芳齋杯”端午裹粽大賽圓滿(mǎn)落下帷幕。